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Vol.30 [7/17-10/15]
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編集部ブログ
2017.04.26

ダウンタウンのコンドミニアム・ハーバーコートに新しいレストランがオープン

ホノルル・ダウンタウンにあるコンドミニアム・ハーバーコートに、8月新しいレストランがオープンする予定である。

ロビーエリア、4つのプライベートレセプションルーム、キッチン、フラワールームを含む結婚式の事業の部分は既にオープンしている。

「The Banquet at Harbor Court」と呼ばれる10,657平方フィートのレストランは、 Wade Ueoka氏と Michelle Karr-Ueoka氏のシェフの夫婦によって率いられ、予約専用レストランとなる予定である。それは自由席制のレストランではなく、主に宴会やグループの予約に使用され、宴会場は16人,18人,22人,26人のグループを収容する。

ハワイと太平洋の現代料理を提供するThe Banquet at Harbor Courtは、午前10時から午後11時まで開店し、元々の取引先が顧客になる。2013年にホノルルでMW Restaurantをオープン、また昨年末ホノルルのハワイ州立美術館でAritzen by MW Restaurantしたシェフ夫妻がこの新しいレストランのメニューを指揮する。彼らは最初のレストラン、MW Restaurantの隣にプライベートダイニングルームを持っている。

The Banquet at Harbor Courtでは約20人の雇用が見込まれ、ハワイのエンターテインメントも含まれる。

今年の夏には、ハーバーコートの高層タワーの1階にある長く空きスペースであった場所に別のレストランもオープン予定である。

PAI Honoluluでは、ドリンクペアリングとバー/ラウンジのアラカルトメニューの2種類のテイスティングメニューを用意する。

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