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編集部ブログ
2014.09.04

ハワイフード&ワイン・フェスティバルのイベントチケット残りわずか

8月29日~9月7日までハワイ州内3島で開催され、ハワイの有名シェフ、ロイヤマグチとアランウォングが共同議長を務める地元シェフたちによる食の祭典「ハワイ・フード&ワイン・フェスティバル」のイベントチケットが残りわずかとなっている。

チケット購入が可能となっているのは2つのイベントで、うち一つは今夜開催される14名のシェフが腕をふるった料理が披露される「ア・ラッキー・モダン・ブッダ・ベリー」。開催場所はワイキキのモダンホノルルホテル、開始時間は午後6時、チケットは200ドル。もう一つのイベントは、金曜開催の「アニュアル・ハレクラニ・マスター・シェフズ・ガラ・シリーズ:シェフズ・フー・クック・トゥ・コンピート」で、料理とワインを楽しみながらハワイの有名シェフたちが腕を競い合う様子を観覧後、お気に入りのシェフを投票で決定するというもの。チケットは1,000ドル。

イベント主催者は、「これは東と西の食文化が融合する太平洋に浮かぶ特有な場所ハワイにスポットライトを当てたイベントです。85パーセントの食材が州外から運ばれてくるハワイのサステナビリティ向上にも役立てたい」と語った。

また、7月にはラナイ島の大部分を所有する億万長者ラリー・エリソンがラナイ島においても料理とワインが楽しめる祭典を企画していると報じられている。

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