ハワードヒューズ社が手掛ける大規模複合開発エリア「ワードビレッジ」の進化が止まらない。 アラモアナ通り沿い、海に面してラグジュアリーコンドミニアムは建設ラッシュ。 それと共に、新店もオープンラッシュ。流行に敏感な住民が多いエリアだけに、ハワイのトレンドが凝縮されている。 常連から愛される定番の人気店から新オープンのレストランまで、注目のスポットを紹介する。

vol.1はレストラン編。

ONKEE Korean Grill House　オンギ・コリアン・グリルハウス

ミシュラン店出身シェフの本場韓国家庭料理

ミシュラン店で修業を積んだエグゼクティブシェフのジュイ・ホ・ジャンと副料理長のウォンドゥク・ソーが全メニューを手掛 ける高級韓国料理店。厳選された熟成牛や宮崎和牛、USDA プライムなど良質な牛肉を楽しめる。ショートリブのハンバーグステーキ、海鮮盛り合わせ付きチャプチェ、牛すね肉サラダ などサイドメニューにもひと工夫あり。店名の“オンギ”は食べ物の温かさと韓国の伝統的な陶器という2つの意味がある。

Straits ストレイツ 

シンガポールフュージョンがハワイ初上陸

マレーシア、インドネシア、インド、中国など多様な食文化を融 合させたシンガポール料理。代表的なシンガポール料理ブラックペッパー・クラブや麺料理ラクサ、新鮮魚介を使った創作前菜など食欲を刺激するスパイスが効いたメニューが並ぶ。 バーカウンターがある店内はトロピカルジャングルがコンセプト。平日のハッピーアワー（16:00～18:00）や火曜日限定のタ コチューズデイではリーズナブルに食事やドリンクが楽しめる。

CINO チノ

ハワイの食材とイタリアンの融合

クラシックモダンなインテリアが目立つモダンイタリアン料理店。ハワイ近海で獲れた鮮魚のクルード、季節のトリフのが入ったチノ特製ピンホイールと呼ばれる自家製パスタ料理、乾燥熟成させたポークチョップなどが人気メニュー。カウンターでのカクテルや、週末限定ブランチもおすすめ。

Planted by La Tour Café プランテッド・バイ・ラ・トゥールカフェ

人気ベーカリーが手掛けるビーガンカフェ

Ali’i Coffee アリイ・コーヒー

全米トップ100に選ばれたクラフトコーヒー

Scratch Kitchen　スクラッチ・キッチン

オアフ島内を席巻する人気レストラン

朝食からディナーまで、どの時間帯に訪れてもにぎわう人気店。写真映えすると人気の自家製ミルクシロップ付きシリアルパンケーキ（$15）、ユニークな組み合わせが絶妙なフライドチキン&ワッフル（$20）は２人でシェアしても十分なボリューム。テラス席ではペットと一緒に食事ができる。