「ALO cafe」ソルト店、新オーナーを募集中。
人気のカフェオーナーになり、ハワイ移住を実現する道
カカアコの人気エリア「ソルト・アット・アワ・カカアコ」に店舗を構える「ALO cafe」ソルト店が、新たなオーナーを募集しています。今回の募集は、すでに地域に根付き、安定した運営が続いているビジネスを引き継ぎ、オーナーとして実際の運営に関わりながら、ハワイでの仕事と暮らしをスタートできる、事業承継型のオーナー募集です。
「ALO cafe」を立ち上げたのは、日本からハワイにファミリーで移住してきた淵江明子（ふちえめいこ）さんと亮一さんご夫妻。
今回の新オーナー募集について、めいこさんにお話を伺いました。
「ALO Cafe」のコンセプトとソルト・アット・アワ・カカアコの価値
めいこさん：
ALO cafeは、プラントベース＆オーガニックをテーマに健康的な食を通じて、コミュニティに寄り添う存在として、ワイキキの1号店から、2号店のダウンタウン・ビショップ店、そしてこの3号店のカカアコ・ソルト店と拡大してきました。 いずれの店舗もそのロケーションに合わせたメニューやスタイルを作りながら、共通したALO cafeの想いや価値を大切に運営してきました。
▶︎ALO cafeのコンセプト（公式インスタグラムより）
このソルト店のある「ソルト・アット・アワ・カカアコ」という商業施設は、カメハメハスクールというハワイのネイティブたちの通う学校が所有するこのエリア一帯の中心地です。飲食店やショップだけでなく、コミュニティハブのような場所です。今後、新しくコンドミニアムの建設予定が続くので、周辺人口は増えていきます。ぜひこの立地を活かして、ソルト店でもワークショップを行ったり、近隣ビジネスとコラボレーションしたり、さまざまな広がりがあると思います。
日常的に訪れるリピーターも多く、ALO cafeは観光客向けの店舗というよりも、地域の暮らしの中に自然に存在するカフェとして親しまれています。 カカアコというエリア自体も、今後さらなる発展が期待されており、その中心に位置するソルト店は、長期的に見ても価値のある立地といえます。
またソルト店では、将来的にアルコール販売免許を取得することも可能です。これにより、夜の営業やイベントなど、新たな展開を検討する余地が広がります。 昼間のカフェとしての役割に加え、地域の人が集う夜の場としての活用など、新オーナーのアイデア次第でビジネスの幅を広げることができます。立地とブランド力を活かした、次のステージへの展開も視野に入れられます。
募集要項：E-2ビザ取得・ハワイ移住が可能。新オーナーに求められるもの
今回募集しているのは、「ソルト店のオーナー」として投資とともに、経営・店舗運営に携わる意向のある方です。単に投資家として出資したいという方ではなく、名実ともに経営者としてビジネスに関わることが条件となります。 この形態は、アメリカの投資家ビザ（E-2）大きな特長は、ハワイ移住して段階ですでに事業が軌道に乗っている状態で引き継げる点です。雇用中のソルト店のスタッフたち、現オペレーション体制もそのまま引き継がれます。ALO cafeブランドのライセンス使用料、仕入れ先、レシピの使用権なども含めた譲渡になるため、ゼロから立ち上げる場合と比べて、リスクを抑えた形で投資が実現できます。このソルト店だけでなく、将来の多店舗展開も可能です。
飲食業未経験でも応募可能。求められるのは経営・マネジメント経験
E-2ビザ申請においては、事業を主体的に運営・引き継ぎ中、移住後も、安心のサポート体制で新オーナーを支援
めいこさん：
新オーナーになる方は、さまざまな不安があると思いますが、安心していただける体制を考えています。まずE-2ビザが取得できるまでのトランジション期間中は、我々のチームが引き続き運営面でのサポートを行います。また、ビザが取得でき、新オーナーがハワイに移住されたあともオーナーがマネジメントとして定着できるようにトレーニング期間を設けてます。
我々は引き続き、ALO cafeワイキキ1号店の経営を続けながら、2号店・3号店のオーナーたちとは同じブランドを冠するビジネスを運営する仲間として、経営は別々であってもサポートしあう関係を保っていきたいと思います。
今回の事業譲渡の中には、将来的に新たなALO cafe店舗を出店する権利も含まれています。ソルト店の運営にとどまらず、事業拡大を目指す方にとっても、多店舗展開など可能性のある内容です。
事業の譲渡にかかる費用については個別にお問い合わせいただいた方にお伝えいたしますので、ご興味をお持ちの方はお問い合わせください。
なお、既存店舗の事業承継に加え、日本およびアメリカ本土でALO cafeブランドのライセンシーとして運営をご希望されるパート ナーも募集しております。詳細は個別にご相談ください。
ハワイへのビジネス移住・教育移住への道が拓かれる「ALO cafe」への投資
今回のALO cafeソルト店の新オーナー募集は、ハワイでビジネスをしたい方、E-2ビザを取得して移住を考えている方にとって、現実的な選択肢の一つとなり得ます。淵江さんご夫妻も、同じようにE-2によりビジネスを買収・ビザを取得され、ハワイにご家族で移住してこられた言わば、ハワイ移住の先輩ファミリーです。
ハワイに教育移住したい、いいビジネスがあればハワイに移住したい、と考えている方にとってはレアな機会。ぜひお話しを聞いてみると新しい発見があるのでは。
これまでALO cafeが大切にしてきた価値観を受け継ぎながら、自分自身のビジョンを重ねていける方、ハワイで新たな一歩を踏み出したいと考えている方はぜひ、早めに淵江さんご夫妻が経営するBiz Hawaiiまでご連絡ください。
※E-2ビザの取得可否は個別審査によります。