日本とハワイの交流を深めるために1995年から開催されている
姉妹イベントとしてJTB主催で行われるホノルルレインボー駅伝もパンデミック以来、5年ぶりの開催となる。
また初の試みとして、3月9日・10日の2日間にハワイコンベンションセンターで行われるホノルルフェスティバル会場では、こちらも姉妹イベントとなるフードイベント「ジャパンフードフェスティバル・イン・ハワイ」が開催される。このイベントには日本各地から15の海産物のベンダー(事業者)、そして25品目の商品が特別メニューで味わえる。日本酒のテイスティングイベントも同時開催。
またホノルルフェスティバル期間後も3月22日(金)までホノルル市内のさまざまなレストランやスーパーで同海産物を利用した特別メニューを提供している。
【参加レストラン&メニュー 一覧】※順不同
・アロハテーブル
マヒマヒグリルと日本産ホタテ
※既存メニューに追加
・アペティート
スモークサーモンブルスケッタと日本産いくら
※既存のメニューの食材の差し替え
・ファイヤーグリルワイキキ
サーモンカルパッチョと日本産いくらをふじりんごのドレッシングで
※既存メニューに追加
・ウルフギャングステーキハウス
日本産のホタテを使用したシーフードパスタ
※既存メニューに追加
・ジグ
日本産イカを含んだ刺身プラッター
※既存メニューに追加
・ジーニアスラウンジ
日本産ホタテを使用した炙りホタテと柚味噌ポケ
※無料小鉢プレゼント
・エルシエロ バイ シェフマサ
ハモンベジョータ、アンチョビのピンチョスと日本産以下を使ったスモークイカ
※無料小鉢プレゼント
・竈ラーメンタバーン
日本産タコを使用したタコキムチ
※無料小鉢プレゼント
・アロハステーキハウス
日本産ホタテが入ったシーフードプラッター
※既存メニューに追加
・イーティングハウス1849
プランテーションスタイルのパエリアライスシチュー
※既存メニューに追加
・サントリー
日本産ホタテを含んだ刺身プラッター
※既存メニューに追加
・フェテレストランホノルル
ローカルマーケットフィッシュと日本産ホタテ
※既存のメニューの食材の差し替え
・グーフィーカフェ+ダイン
マヒマヒと日本産ホタテ
※既存メニューに追加
・ヘブンリーハワイカイ
日本産タコが含まれたシーフードプラッター
※既存メニューに追加
・ヘブンリーアイランドライフスタイルワイキキ
フィッシュ&チップスと日本産イカ
※既存メニューに追加
・ナチュールワイキキ
モロカイシュリンプと日本産ホタテ
※既存メニューに追加
・ザ シーサイド
日本産ホタテを含んだシーフードプラッター
※既存メニューに追加
・ウミ by ヴィクラムガーグ
日本産ホタテの燻製、ビーツリゾット、柚子胡椒
※無料小鉢プレゼント
・ラヴィ
日本産ホタテのセビーチェ
※無料小鉢プレゼント
・Jショップ寿司カウンター
日本産ホタテが使われた刺身盛り合わせ
※無料小鉢プレゼント
・MWレストラン
日本産ホタテを使った炙りホタテをうにロボスターソースで
※無料小鉢プレゼント
・アルチザン by MW
日本産イカのフライを黒胡椒ソースで
※無料小鉢プレゼント
・ビーチハウス by ロイ・ヤマグチ
日本産タコを使用したチョッピーノ
※既存メニューに追加
・ナミカゼハワイ
日本産以下を使ったイカパスタ with ローカルチリ&シトラスのアペタイザー
※無料小鉢プレゼント
・ロイズハワイカイ
14oz(約400g)のリブアイと炙った日本産ホタテ
※既存メニューに追加
・ロイズコオリナゴルフコース
フィレミニョンと炙った日本産ホタテ
※既存メニューに追加
・ロイズワイキキ
8oz(約226g)のフィレミニョンと炙った日本産ホタテ
※既存メニューに追加
・ゴエンダイニング+バー
トリュフニョッキパルメザンクリーム、ガーリックバターシュリンプと日本産イカのフライ
※既存メニューに追加
・鮨 銀座おのでら
日本産タコのやわらか煮
※無料小鉢プレゼント
・タオルミーナ
日本産ホタテやイカ、いくらを使ったシーフードペスカトーレとカルパッチョ
※既存のメニューの食材の差し替え
【参加スーパー&メニュー 一覧】※順不同
・ドン キホーテ ホノルル
・ドン キホーテ パールシティ
・ドン キホーテ ワイパフ
・マルカイホールセールマート
・タイムススーパーマーケットカハラ
日本産のタコを使ったタコ寿司、タコポケ、タコ酢
※無料サンプルの提供、数量に制限あり