ローマーハウスは、ワイキキでは珍しい“アダルトオンリー”のブティックホテル。かつてネイティブ・ハワイアンの人々が集い、自然と共に暮らした場所の歴史を受け継ぎながら、現代的な感性で再構築されたこの空間に、The Lei Standの哲学が見事に調和している。
共同創業者の一人であるライアン・カレイ・スジ氏は、「The Lei Standはカクテルを通して物語を紡ぐ場所。訪れるたびに、ハワイの文化と人とのつながりを感じていただけるはずです」と語る。チャイナタウン本店でも人気を博した「Soup Soup」や「Clifton’s Curse」といったシグネチャーカクテルは、ユーモアと洗練を兼ね備えた味わいで、まさに大人の感性を刺激してくれる。地元食材を活かしたペアリングメニューも用意され、食の体験もまた奥深い。
空間設計もまた秀逸で、柔らかなネオンとグリーンが調和するインテリアは、都会的でありながらどこか懐かしさを感じさせる静謐な雰囲気。夜には地元ミュージシャンによるライブ演奏が行われ、時間の流れがゆったりと感じられるラウンジ体験が味わえる。
また、地元アーティストによる手編みのレイが販売されており、文化的な側面でもハワイとの深いつながりを感じることができる。共同創業者のタラ・シモオカ氏は「この場所は単なるバーではなく、文化を継承し、語らい、繋がる場でありたい」と語っている。
The Lei Stand Waikikiは、喧騒を離れたワイキキで、ハワイの本質に触れる“知的で豊かなひととき”を提供する、数少ない存在と言えるだろう。
The Lei Stand Waikiki(ザ・レイ・スタンド・ワイキキ)
場所:Romer House Waikiki(ローマーハウス・ワイキキ内)
公式サイト:www.getleid.co/
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