ホノルルコーヒージャパン株式会社 は3月1日、ハワイ発のプラントベース・スイーツブランド「Banan（バナン）」を展開する Banan LLC と、日本国内における独占的営業権に関する契約を締結した。これにより、Bananの日本展開が本格的に始動する。

Bananは、ハワイで誕生したアイスクリームブランド。砂糖や乳製品に頼らず、バナナ本来の自然な甘さを生かした“プラントベース”のレシピを特徴とする。創業当初はフードトラックからスタートし、SNSを通じて人気を拡大。現在はハワイ州内に加え、米国本土にも展開し、ローカルや観光客から支持を集めている。

ブランドは「Healthy shouldn’t feel like a sacrifice.（健康的であることは、我慢であってはならない）」をミッションに掲げ、デザートの枠を超えた新しい食の選択肢を提案。ハワイ産フルーツやナッツを積極的に取り入れるなど、地域コミュニティや農業とのつながりも大切にしている。

Banan LLCのCEO、Matt Feldman 氏は「Bananはハワイのエネルギーとポジティブな空気を届けたいという思いから始まった。日本は特別な国。自然なおいしさとハワイの楽しさを感じてもらえれば」とコメントした。

一方、ホノルルコーヒージャパンの代表取締役社長兼CEO、萩原利貴 氏は「ハワイを訪れるたびに立ち寄る店がBanan。自然な甘さやコンセプトに共感している。今回の契約により、コーヒーにとどまらず、より多角的にハワイの魅力を届けたい」としている。

今後は日本国内での出店やイベント展開などを視野に、段階的にブランド展開を進める方針。詳細は今後、公式SNSなどで発表される予定だ。

ホノルルコーヒージャパンは、ハワイのカルチャーやライフスタイルを軸に、国内外のブランドと連携しながら新たな体験価値の提供を目指すとしている。

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