洋食 銀座梅林

ワイキキの美味しいとんかつ銀座梅林の横に、洋食がコンセプトのレストラン「洋食 銀座梅林」がオープン！この「洋食 銀座梅林」は、ハワイ店が世界初出店となります。

洋食の定番、オムライスやハヤシライス、ハンバーグなど昔懐かしい味が楽しめます。
2月22日から、ランチスペシャルもスタート！

エビフライやハンバーグの盛り合わせのセットや、オムレツの中にナポリタンスパゲティが入った「オムリタン」が登場です。

てんてん

2月15日から3月15日まで、期間限定ポップアップの天ぷらレストラン「てんてん」がワイキキのミツワマーケットプレイス内で営業中。
海老やアナゴの天ぷらを使った丼メニューが充実しています。

ポップアップなのにすでに大人気で、閉店前に売り切れてしまうこともあるようなので、天丼が食べたい時は早めの時間帯に行くことをお勧めします。

アレグリーニモッツァレラ

ワードエリアのオハナハレマーケットプレイスに店舗があるカジュアルイタリアンが、モンサラット通りに2店舗目をオープンしました。ボガーツやダイヤモンドヘッドコーヴ・ヘルスバーの並びです。
イタリア出身のオーナーが作る、ピザやパニーニ、スペシャルメニューのラザニアは本当に美味！

美味しいものを詰め込んだプラッターやティラミスなどのデザートなどもおすすめです。

アラモアナ・カカアコエリアの新店舗

ザ・カフェ・アット・ダダ

アラモアナセンター隣にあるホテル「アラモアナホテル」ロビー３Fにできたのが「ザ・カフェ・アット・ダダ」。
美味しいパスタやピザなどのイタリアンから、ジューシーなハンバーガーなどのアメリカ料理までが揃っているカジュアルな雰囲気のカフェです。

フラッペなどの冷たいドリンクやデザートも楽しめます。アラモアナセンターのお買い物の途中などにも利用したいですね♪

ショーズキッチンホノルル

アラモアナのウォルマート裏にある新しい商業ビル「808センター」に新しくお弁当屋さんが登場しました。

とんかつやチキン南蛮、豆腐ステーキなどのメインに、トスサラダやポテトサラダ、お漬物がついた、美味しいお弁当は彩りもバランスも抜群！
スパイシーロールやカリフォルニアロールなどの巻き寿司メニューもあります。

なお同じお店で、金・土曜日限定で予約必須のコースメニューが店内飲食できる「シェフズテーブル」も営業中です。

トライコーヒー

ワードセンター2階にあるシェアオフィス「ボックスジェリー」と同じスペースにあるカフェが「トライコーヒー」。
朝6:30からオープンしているので、毎朝美味しいコーヒーで1日をスタートすることができます。

本格的なコーヒーメニューの他、美味しい抹茶ラテも楽しめます。気持ちの良い大きなテラス席があるのも嬉しい！

イリイリ・キャッシュ＆キャリー

サウスベレタニア通り沿いにできたテイクアウト専門のピザレストラン「イリイリ・キャッシュ＆キャリー」。
ピザはマルゲリータやフンギ、スパイシーミートボールなどのピザは18インチ（約45センチ）と大きめ！
ホアジーと呼ばれる円筒形のロールパンで作るイタリアンサンドイッチも人気です。
その場で注文することもできますが、待ちたくなければ事前にオンラインオーダーがお勧めです！

リミックスバー＆グリル

日系スーパー「ニジヤ・アラモアナ店」のピイコイ通りを挟んで向かい側にあるローカルなバー＆グリル。
以前もドリンクやちょっとした食べ物、そしてカラオケが楽しめるバーがあったところなのですが、新店舗の「リミックスバー＆グリル」はお料理にも注力！
リブアイやボーンマロウ、チャーハンをはじめ、フレッシュなポケなど美味しいローカルフードが楽しめます。もちろんオリジナリティ溢れるカクテルやコメディーナイトなども楽しめます。
まだ若い女性オーナーによるお店です。

ジョージャ・フードトラック

ジョスリン(JOslyn)さんとジェーソン(JAson)さんがやっているフードトラックだから「ジョージャ」！
カリフォルニアからハワイへ移住してきた二人が作るのは、新鮮な野菜とロブスターやシュリンプなどのフレッシュなシーフード、ショートリブなどの素材を生かした、美味しいイタリアン。

パスタからパスタソース、ポケに至るまで全てシェフのジェーソンさんの手作りです。

すでに多くのファンを作りつつある「ジョージャ」。このフードトラックを見かけたら迷わずに試してみて。

ラ・ビリア フードトラック

美味しいメキシカンが食べたくなったら、カカアコのコーラル通りに停まっているフードトラック「ラ・ビリア」はいかがでしょう。オリジナルのトラックはアイエアにあり、フーディーなローカルたちに大人気！
オーナーはワイキキのメキシカンレストラン「BUHO ブホ」でエグゼクティブシェフとして腕を振るっていた方！
お店の名前にもなっているメキシコ料理のビリアは、ヤギ肉やマトン、牛肉から作られるミートシチューのこと。「ラ・ビリア」でもお肉を24時間かけてマリネした後、およそ12時間をかけてゆっくりと煮詰めていき、しっとりコックリとしたビリアを作っています。タコスをビリアに浸していただきます♪

ダウンタウン・カリヒ・その他のエリアの新店舗

フォーベトナム

ダウンタウンとチャイナタウンのちょうど真ん中。ノースホテルストリートとスミスストリートの角にできたベトナム・フォー屋さん。オープンしたばかりですが、ローカルにも美味しいと大評判。
メニューはフォーをはじめとした麺料理やバインミー、バーミチェリや鍋料理など豊富。また甘いベトナムコーヒーやベトナムクレープも揃っています。さらにビーガンのオプションがあるのも嬉しい！

チキン＆ブリスケット

テイクアウトとデリバリーのみで営業しているチキンとブリスケットの専門店がカリヒにオープン。
カリッと上がったクラシックなフライドチキン、コールスローとチキンのコンビネーションが美味しいチキンサンドイッチ、こっくりとしたチリブリスケットなど、美味しいメニューが揃っています。味も量も大満足。

深夜まで開いているので、夜中に小腹が空いてしまった時などに利用するのもいいかもしれませんね。

DTステーキハウス

カリヒのノース・スクール通り沿いにできた台湾式ステーキ店。
熱々の鉄板で提供される柔らかいステーキには特製ソースがたっぷりとかかっています。付け合わせにスパゲッティと目玉焼きがついていて、ちょっと懐かしい雰囲気。
ニューヨークサーロインからサイコロステーキ、ショートリブなどのビーフステーキから、ポークチョップ、チキンステーキなどまで揃っています。

アロハビア・ダウンタウン

カカアコの大人気地ビールレストラン「アロハビア」がダウンタウンにあるセントラルパシフィックビルのロビー階に支店をオープン。
アロハビアのオリジナルビールはもちろん、本店では出していないサンドイッチやフラットブレッドを楽しめます。営業時間はダウンタウンが働く人で賑わう平日10:00〜19:00なのでお間違えなく。

ジ・アザーサイド

ラッキーベリーやマニフェスト、アンコールなどの有名店が並ぶチャイナタウンのノースストリート通り沿いに開いた小さなレストラン。
バーガーメニュー、エッグベネディクトやオムレツなどのブレックファストメニューに加え、ビーガンバーガーやビーガンチキンウィングなどのビーガンメニューも豊富です。場所柄から、カクテルなどのアルコールドリンクメニューもたくさん揃っています。

写真はビーガンSOPバーガー。美味しいフレンチフライと一緒に召し上がれ。

サカナ・エクスプレス

日本風のお惣菜やプレートランチ、ポケが揃った「サカナ・エクスプレス」。
バラエティ豊かなお惣菜には、鶏唐揚げ、きんぴらごぼうや煮しめ、昆布巻きなどから各種チャンプルー、豆腐と魚のハンバーグなどがあり、食べたい量だけを選んで買えるのでうれしい。
プレートランチには、とんかつ定食、チキンカツ定食、和風ハンバーグ定食など、日本でもお馴染みのメニューが並びます。巻き寿司やお稲荷さんなどもあります。

グルグル・キッチン

知る人とぞ知る、日本風のフルーツサンド屋さん「グルグル・キッチン(Guru Guru Kitchen)」。
フカフカの食パンにたっぷりの生クリームとごろっと大きなフルーツが挟まったフルーツサンドは一度食べると病みつきに！
定番のイチゴ、キウイ、バナナのクリームサンドの他にチョコレートカスタードクリームや抹茶クリームのサンドイッチもあります。
インスタグラムのDMで事前にオーダーして指定の場所でピックアップ。試したい方は「Guru Guru Kitchen Sandos（グルグル・キッチン・サンド）」のインスタグラムを小まめにチェックしてください。

２月もたくさんの新店舗がオープンしました。
ハワイでは、ニューノーマル下ということもあり、テイクアウト専門店やフードトラック、場所を持たないサンド屋など、多様な形態のレストラン・カフェが続々誕生しています。
ぜひ、ハワイの最新スポットで美味しいお料理をお楽しみください！