2024年12月のハワイのレストラン新店舗情報、閉店の情報をまとめてご紹介する。
2024年12月 ハワイにニューオープン&これからオープンするレストラン情報
韓の台所 ワイキキ店（Han no Daidokoro）
カカアコで人気の焼肉店「韓の台所」のワイキキ店が2号店としてオープン。場所は以前フードパントリーがあった場所に新しく建ったコンドミニアム、リリア・ワイキキの1階
高品質な「宮崎牛」、そしてアメリカで育った日本の但馬牛とアメリカのブラックアンガス牛を掛け合わせて生まれたブランド牛「和州牛」を使用した焼き肉が楽しめる。
またカカアコ店ではなかったハッピーアワーメニューがあるのもワイキキ店の嬉しいところ。ハッピーアワーは、バーで楽しめるものとテーブル席で楽しめるものに分かれており、バーは15:00〜18:00、テーブルでは15:00〜17:00の時間帯で提供。お肉メニューは6oz（約60g）のポーションで＄8〜とぐっと気軽に楽しめる。
住所：2380 Kuhio Ave, Honolulu HI
営業時間：ハッピーアワー 15:00〜18:00、バー 15:00〜22:00、ディナー 17:00〜22:00
電話番号：808-200-2729
https://hannodaidokoro.com/ja/
とと家（Totoya）
カイムキの元「オットーケーキ」跡地に、海鮮丼のお店がオープンした。シグネチャーはネギトロ丼で、全てのネギトロ丼にはオプションで卵黄醤油ソースつき。
とと家
住所：1127 12th Ave Honolulu, HI
営業時間：11:00〜14:30、17:00〜20:30（月曜定休日）
電話番号：808-600-5017
https://www.instagram.com/totoyahawaii/
ミアン＆バオ（Mian & Bao）
アラモアナエリアにある四川麺料理の「ミアン」の姉妹店で、四川やタイ料理と上海の家庭料理が融合したメニューで早くも行列店に。場所はワードセンターの1階、以前ピギースモールやペソの跡地。定番のスパイシーな麺料理などに加えて小籠包などの蒸し料理メニューが加わった。
ミアン＆バオ
住所：1200 Ala Moana Blvd. Honolulu HI
営業時間：808-888-0880
電話番号：11:30〜21:00（水曜定休日）
https://www.instagram.com/miannbao_honolulu/
タコ・インヴェーダー（Taco Invader）
カカアコにあるブリューワリー「ハウジット・ブリューイング」で出店をしている「タコインヴェーダー」。
”ティファナ（メキシコの都市）スタイルのタコをホノルルに！”とのことで本格的なタコスが味わえる。
タコ・インヴェーダー
住所：330 Kamani St, Honolulu, HI
営業時間：月〜水 17:00〜22:00
https://www.instagram.com/tacoinvaderhi/
【営業再開】ティムホーワン（Tim Ho Wan）
移転リニューアルのため一時休業をしていたロイヤルハワイアンセンターの飲茶レストラン「ティムホーワン」。B館3階からA館3階に移転し、12月に再開した。リニューアルに際し、ホット＆スパイシー・セサミチキン（冷製）など新メニューも加わった。
- ティムホーワン Tim Ho Wan
- 住所：2233 Kalakaua Ave. Honolulu, HI（ロイヤルハワイアンセンターA館3階）駐車場バリデーションあり
電話番号：808-888-6088
営業時間：11:00〜21:00（ラストシーティング 20:45）
定休日：無休
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【営業再開】チャートハウス（Chart House）
2024年の春からリノベーションのため、一時休業をしていた大人気レストラン「チャートハウス」が12月24日からついに営業を再開した。
バーエリアが拡大し、オープンキッチンも一新。そしてオーシャンビューのラナイ席も眺めがさらによくなった。
チャートハウス
住所：1765 Ala Moana Blvd, Honolulu, HI
営業時間：15:30〜18:00（ハッピーアワー）、16:30〜21:30（ディナー、予約は20:45まで）、閉店は0:00 、無休
【1月オープン予定の店舗】Paris Hawaii, アロハアミーゴ、Yakiniku＆Hot Pot HIROMI-YA、
また1月にも新店舗が続々とオープン。カカアコソルトには、以前ワイキキにあったアイランドキュイジーヌ「Paris Hawaii」が復活開店。またワイキキにはZETTONグループの提案するハワイの食材をフィーチャーした新スタイルのメキシカン「アロハアミーゴ」が開店。またカパフルには日本風の焼肉＆ホルモン鍋のお店「HIROMIーYA」が開店する。
2024年12月 ハワイで閉店したレストラン情報
イースタンパラダイス
キングストリートにあった中華料理店イースタンパラダイス。ジャージャー麺や酢豚など定番の味にリピーターが多かったが、惜しまれながらオーナー夫妻の引退により閉店。
チャンピオンズ・ステーキ＆シーフード
ロイヤルハワイアンセンター2階のパイナラナイフードコートで人気だったプレートランチ店も残念ながら閉店。
フォーファクトリー
こちらも同じくロイヤルハワイアンセンター2階のパイナラナイフードコートのフォーのお店「フォーファクトリー」も閉店した。
ハンクス オート ドッグ
17年もの間営業を続けていたお店だが、オーナー ハンクさんのリタイアを理由に2024年10月に閉店。
この跡地には、「パリハワイ」がオープンした。
ブッチャー＆バード
日本のテレビ番組などでも取り上げられ話題になっていた精肉店の営むバーガーやホットドッグなどのお店「ブッチャー＆バード」も閉店した。新しい店舗探しているとの情報だが、新店舗予定地は未定。
ウォルバーガーズ
アラモアナセンター2階にあったハリウッドスターのマーク・ウォルバーグとその兄弟が営むハンバーガー店も閉店。ハワイ唯一の店舗だったが、2年ほどで撤退となった。
