17店舗の人気レストランが軒を連ね、アジアンフードホールとしてはハワイ初となる。
STIXという名前にはお箸（Chopsticks）文化へのリスペクトが込められており、観光客からローカルまで、本物のアジアンフードを体験できる唯一無二の体験型フードホールとなっている。
エントランスはワイキキのメインストリート、カラカウア通り沿いに位置し、一流ホテルやリゾート、高級コンドミニアムが至近という立地。ぜひ訪れていただきたい。

STIX(スティックス) アジア ワイキキにオープンしたお店

心玄

長年ハワイで愛されるそば店「心玄」。ワイキキの店舗が一時サウスキング通りに移転しましたが、スティックスオープンと同時にワイキキに戻ってきた。

日本の北海道から直輸入したそば粉を使ってハワイで製麺する老舗の蕎麦店で、スーパーフードを練り込んだヘルシーなモリンガそばやウベうどんも人気だ。

ホノルルヌードルカンパニー

牛骨スープが自慢の本場台湾ラーメン「ホノルルヌードルカンパニー」。

本場の台湾ラーメンは、48時間煮込んだ牛骨を使った名物のビーフヌードルスープに牛スジや秘伝の煮卵をトッピングするのがスタンダード。麺の太さも選べる。

賀正軒

日本で店舗を展開する神戸豚骨ラーメン「賀正軒」がワイキキに復活した。

厳選した豚骨を丸3日間炊き上げる豚骨スープは口当たりが滑らかでクリーミー。ハワイでの再開を心待ちにしていたファンも多い人気ラーメン店だ。

梅光軒

旭川を代表するダブルスープの名店「梅光軒」。こちらも以前ワイキキ横丁に店舗があったが、スティックス内で再度オープンした。

特製の中細ちぢれ麺との相性も絶妙な、動物系と魚介系の旨みを合わせたスープはこってりなのに後味あっさり。ミシュランガイドにも掲載されている。

ニウ・ワギュウ

パン・パシフィック、さまざまなアジアの鍋料理を自慢の黄金スープとともに提供。さらに上質な和牛を使った焼肉もリーズナブルに楽しめる。

Kストリートフード

韓国屋台料理が一挙に楽しめるレストラン「Kストリートフード」。

トッポギ、キンパやハットグなど韓国ストリートフードの代表格が幅広く揃っている。本場の激辛韓国料理が食べたい方もぜひ足を運んで欲しい。

うどん山

「うどん山」は、本場讃岐うどんがそのままハワイで楽しめるお店。

毎朝粉から製麺し、スープは香川県より直輸入するこだわり。本格讃岐うどんをリーズナブルに提供しており、ワイキキワーカーに人気が高い。四国で20年以上の歴史を持つこちらのお店はハワイは初出店だ。

寿司 祭り

瀬戸内産の寿司をカジュアルに楽しめる「寿司 祭り」。

コンセプトはカジュアルな寿司店。「セットプレート」が特に人気で、日本産のお米 、徳島産の天然醤油、瀬戸内産の海苔など素材にこだわっている。

上海バー

ホール中心にある「上海バー」。サントリーのウイスキーをはじめ、アジアの人気銘柄を揃えるバーだ。

サントリーのウィスキーや、ハイボール、焼酎、酒まで楽しめる。また、抹茶オールドファッションをはじめとする様々なアジアンカクテルや上海テイストのおつまみも人気だ。

七むすび

人気おむすび店「七むすび」がワイキキに戻ってきた。

厳選された食材と日本産の有機米のみを使用。一つ一つ手作りのおむすびは隙間に空気が入っているようなふっくら柔らかい食感が特徴だ。

ナナズグリーンティー

ワイキキの人気抹茶カフェ「ナナズグリーンティー」も再開。

オリジナルブレンドの抹茶で作られたドリンクを中心に、製法にこだわった和デザートはどれも大人気で、ローカルの中でもすでに話題になっている。

アオジェラート

写真映えする色鮮やかなジェラートが楽しめる「アオジェラート」。

日本発祥のジェラート店がハワイに出店。色鮮やかなジェラートは写真映えも完璧。ナチュラルでオーガニックな素材で作られているので、小さいお子様から大人まで楽しめるジェラートだ。

ラーメン暁月

ハワイ初進出。黄金色の豚骨スープが特徴の「ラーメン暁月」。

和洋中のスープ技法を駆使して作る透き通った黄金色の豚骨スープと自家製麺が特徴。今回はハワイ初進出となる。

天ぷら 喜々

素材にとことんこだわるお店「天ぷら 喜々」。

九州発祥で、厳選した食材のみを特製の衣で包み、丁寧に揚げた天ぷらはファンが多い。天丼や定食のほかに、天ぷら単品でも楽しめる。

HKカフェ

香港スタイル、またラクサなどの東南アジア風の麺などが楽しめるHKカフェ。

今ホットなワイキキのスポット「STIX(スティックス) アジア ワイキキ」。スティックスで美味しいお食事を楽しんで欲しい。

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