ハワイに移住した方や短期・長期滞在などで、2019年新年をハワイで過ごす予定のある方に向けて、ハワイのおせちを予約販売しているスーパーマーケットやレストランなどの情報をまとめました。（*この記事は２０１８年１２月の記事です）
どのおせちも本格的な仕上がりでハワイでも日本と変わらぬ新年を迎えられそうです。予約が限定数に達し次第〆切となるので、お早めのご予約がおすすめです。

ニジヤマーケットのおせち

本物の日本食や、ヘルシーなオリジナル商品に定評のある日系スーパー・ニジヤマーケットからは、「極上三段重おせち」（＄175）が登場です。

壱の重（祝い肴、口取り）には、栗きんとん、伊達巻、数の子、なます、黒豆などが、弐の重（焼物）には海老やぶりの焼き物、紅鮭の昆布巻きなどが、参の重（煮物）には筍やレンコン、こんにゃくの煮物と栗の甘露煮などが詰められている本格的なおせちです。

三段重おせちは少し大げさすぎるなという方には、海老や栗金団、黒豆、にもの、数の子などおせちに欠かせない食材がバランスよく詰めてある「特製彩りおせち」（＄75）はいかがでしょうか。

家族やご夫婦だけで過ごすのでそんなに量は必要ないけれど、お正月気分は味わいたいという方には「特製おせち（上）」（＄40）や、

特製おせち（並）（＄30）がおすすめです。

ニジヤマーケットのおせちはアラモアナ店、ユニバーシティ店の店頭やインターネットからも注文受付中。引き取りは店頭です。なお12月29日〜1月1日のみ厚焼き卵や数の子、黒豆、昆布締めなどおせちに欠かせない食材も個別に販売します。年末の営業時間は通常と異なるため事前にウェブサイトなどでご確認ください。

【店舗情報】
ニジヤマーケット・アラモアナ店
住所：451 Piikoi St.Honolulu, HI 96814
電話： (808) 589-1121
営業時間：月〜日 10:00am-9:00pm

ニジヤマーケット・ユニバーシティ店
住所：1009 University Ave.Honolulu, HI 96826
電話：(808) 979-8977
営業時間：月〜日 9:00am-9:00pm

ウェブサイト：http://www.nijiya.com/special/osechi

ドン･キホーテのおせち

壱の重には、かずのこ、煮エビ、赤魚の西京焼き、煮だこ、紅白かまぼこなど。弐の重には、京都風のゆば、ニシンの昆布巻き、金箔のせのぶどう豆、あなご巻きなど。 参の重には栗きんとん、焼きホタテ、サーモンマリネなど、内容もたっぷりです。

お申し込みは12月28日の5時までに、カヘカ店ではDeliコーナーにて、パールシティ店とワイパフ店ではCourtesy Boothにてお申し込み下さい。残りわずか。ご注文はお早めに。

またフジッコのおせち詰め合わせセット（$23.77）や、単品でも祝いかまぼこ、きんとん、田作り、昆布巻きなども販売中。大きなおせちが必要ない、少人数のファミリーは、好きなものだけ買ってシンプルなおせちもよいですね。

【店舗情報】 ドン・キホーテ　カヘカ店
住所：801 Kaheka St, Honolulu, HI 96814
電話： (808) 973-4800
営業時間：24時間営業
ウェブサイト：http://donquijotehawaii.com/

居酒屋・海（かい）のおせち

ワイキキショッピングプラザ地下・ワイキキ横丁にある居酒屋・海。海鮮を中心とした居酒屋ごはんが人気です。そんな評判のレストランがプロデュースするおせちが「豪華三段重・寿」（＄250・30個限定）。

海老、真鯛、バイガイの旨味、蛸二本足煮付け、金箔ぶどう豆、海鮮市松かまぼこなど、豪華食材にこだわったお料理が、三段重にぎっしりと詰まっています。30個限定の早い者勝ちなので今すぐご予約を。注文は店頭で。お電話でもお問い合わせできます。

【店舗情報】
居酒屋 海
住所：2250 Kalakaua Ave. Honolulu.HI
　　　ワイキキショッピングプラザB１
電話：808-777-6660
営業時間：11am〜12am（L.O.11pm）
 

クルクルのおせちケーキ

お味は甘いケーキなのですが、その見栄えはが本物のいくらや海老、かまぼこと見間違うほど。ちなみにいくらはマンゴ＆パパイヤケーキ、海老はストロベリーショートケーキです。おせちが実は苦手で・・・という方にも喜んでいただけるケーキセットです。ご予約は店頭で。

ハワイでも本格的なおせちで、平成最後のお正月をお過ごしください。