【ハワイ・ホノルルのスーパーガイド】ハワイ・ホノルルにあるスーパーマーケットの特徴や場所をわかりやすくお伝えするスーパーマケットガイド。今回紹介するのは、オーガニックな食材も多く揃っている日系スーパーマーケットのニジヤマーケットです。

ハワイ・ホノルルのスーパーマーケット：ニジヤマーケット

カルフォルニアとハワイで12店舗を展開している日系スーパーマーケットのニジヤマーケット。ハワイにはホノルル市内にアラモアナ店とユニバーシティ店の2店舗があります。

アラモアナセンター隣にあるアラモアナ店は主に日本人の在住者や観光客が、ユニバーシティ店は日系人などローカルが多く利用しています。

ニジヤマーケットの特徴は、「ヘルシー」、「オーガニック」、「グルメ」をキーワードにセレクションされている生鮮食品や飲料、食材など。

調味料や加工品を中心に展開している自社ブランドのオーガニック製品は、手頃な価格でハワイに住む日本人やローカルの日常の食生活を支えています。

ニジヤマーケットの売り場の特徴

新鮮な野菜、精肉、魚介などの生鮮食品を豊富に取り扱っているニジヤマーケット。生鮮食品コーナーは和食メニューに欠かせない食材を中心に、お求めになりやすい価格で売られています。

野菜売り場には、ネギや椎茸、レンコンなど新鮮で旬の野菜が並んでいます。

精肉コーナーには、和牛を含む牛肉や豚肉、鶏肉が使い切りしやすいサイズで売られており、また魚介コーナーもバラエティ豊かな旬の食材が揃っています。

生鮮食品以外にも、乾物、穀類、調味料を始め、冷蔵・冷凍食品やレトルト食品まで日本のスーパーと変わらない品揃え。

美味しいお出汁で大人気の「茅乃舎」の商品も販売されており、ハワイではニジヤマーケットだけで入手することができます。

日本の飲料品もこの通り。日本で発売されたばかりの話題の飲料も揃っています。

また、大根おろし器や落し蓋など和食を作る時に必要となるキッチン用品も一通り販売しているので、ちょっと困った時などに便利です。

ニジヤマーケットのオリジナル商品

ニジヤマーケットを紹介する上で絶対に外せないのが、ニジヤのオリジナルブランド商品。オーガニックや無添加にこだわって作られているニジヤブランド商品は、その数50種類以上。
多品種、多品目に渡っています。その一部をご紹介しましょう。

【オーガニック味噌】
美味しい無添加の有機味噌は、熟成こうじ、米こし、生味噌の3種類。

【お米】
「虹屋米」をはじめ、「こしひかり」や「あきたこまち」がラインナップに。ほとんどの種類が白米と玄米で品揃えされているのも嬉しいですね。他にももち米や小豆や大豆などの豆類、ゴマ、小麦粉などの穀類があり全て有機。特に小麦粉は日本式に薄力粉と強力粉に分かれているのでお料理によって使い分けがしやすく助かります。

ベーシックで毎日使うものだけに、安心のオリジナル商品が入手出来るのは嬉しいですね。

【冷蔵加工食品】

しらたきやこんにゃく、生麺、豆腐、納豆など冷蔵加工食品も多く出されています。加工品ではありませんが、卵や豆乳などもあります。

【基本調味料】

また、出汁つゆやお醤油などの和食の基本調味料もニジヤブランドで揃います。前出のお味噌やお醤油は減塩タイプもあり選択肢が多いのがいいですね。

また、日本で話題になっている食材を使ったドレッシングや焼肉のタレも人気商品です。

【便利な加工食品】　

他にもいろいろな料理に応用できるニジヤオリジナルのカレーフレークや、

調理不要で便利な即席お味噌汁やレトルト食品など、食生活を健康的で豊かに、かつ便利なものにしてくれる商品が揃っています。

ニジヤマーケットのお弁当とお惣菜

とても美味しいとローカルにも大評判のお弁当とお惣菜は、毎日、ユニバーシティ店のキッチンで手作りされています。
お手頃な価格のお弁当、お惣菜、お寿司はそれぞれ30種類以上とメニューが豊富。ウィークデーには近くで働いている人たちもランチを買いにくるので、お昼過ぎには棚がスカスカになることも。買ったお弁当はイートインコーナーですぐに食べることもできます。

お弁当コーナーでは、ニジヤ特製の寿司やお刺身などのパーティセットも注文することができます。2日ぐらい前までに店頭や電話で注文すれば、希望日時に希望の店舗での引き取れます。

ホームパーティの多いハワイでは助かりますね。

さらに年末には毎年特製おせちが登場。安心安全の食材を使った、伝統的なおせちがハワイでもいただけます。
「極上三段重おせち」（＄175）から特製おせち・並（＄30）まで幅広い選択肢があります。こちらは店頭もしくはウェブサイトから注文できます。

ニジヤマーケットのお得な情報はこうやって手に入れる

ニジヤマーケットでは毎月29日は肉の日（MEAT DAY）。
加工品を除いた精肉が全て20パーセントオフ！もちろん和牛も安くなるので見逃せません（＊年末の12月29日だけ肉の日セールは行われないのでお気をつけください）。

そして週替わりのお得な情報はチラシでチェック！店頭やウェブサイトで情報を得ることができる他、登録すれば郵送もしてくれます。
ユニバーシティ店ではマグロの解体ショーも。さばきたてのマグロを超特価で販売しているので、毎回長蛇の列ができるそうです。こちらの詳細もチラシに掲載されています。

また金曜日から月曜日まではインストアセールを実施中。他にも歳末にはセールや抽選会、カレンダーの無料配布なども行っています。

ニジヤマーケットの生活情報誌・gochiso

ニジヤマーケット編集のマガジン「gochiso・ごちそうマガジン」はニジヤの商品や季節の食材を使用した豊富なレシピを中心に、食材にまつわるエッセイやトレンドに沿ったオーガニックなライフスタイルの提案など生活情報を掲載しています。

日本語の季刊誌は年4回、英語版の発行は不定期となっています。かなり読み応えのある一冊なので店頭で見かけたら是非手にとってみてください。
日本語版は読み応えのある一冊。英語版は日本の食生活や食材が明確に説明されていて日本食ガイドとも言える充実の内容です。

オーガニックにこだわったヘルシーな食生活を送って健康になって欲しいという企業理念を持つニジヤマーケット。その理念はセレクトされた商品だけでなく、食材の活かし方や健康的なライフスタイルに関する情報に至るまで、消費者への幅広い提案に生かされています。まさにハワイ移住者や短期・長期滞在者にとっては「ハワイ生活の強い味方」的スーパーマーケットです。

【店舗情報】
NIJIYA MARKET　アラモアナ店
住所：451 Piikoi St. Honolulu, HI 96814
電話：808--589-1121
営業時間：10:00〜21：00（2020年３月時点：一時的に10:00〜18:00)

年末年始の営業時間：12月24日 9:00-20:00、12月25日 10:00-18:00pm、12月31日 9:00-20:00、1月1日 10:00-18:00

NIJIYA MARKET　ユニバーシティ店
住所：1009 University Ave. Honolulu, HI 96826
電話：808-979-8977
営業時間：9:00〜21：00（2020年３月時点：一時的に10:00〜18:00)
年末年始の営業時間：12月24日 9:00-20:00、12月25日 9:00-18:00pm、12月31日 9:00-20:00、1月1日 9:00-18:00

ウェブサイト：http://www.nijiya.com/