シェイクシャックがハワイ初上陸へ　アラモアナセンターに来年オープン予定

米人気ハンバーガーチェーン「Shake Shack（シェイクシャック）」が、ハワイ1号店をアラモアナセンターに出店することが明らかになった。すでに同モール内の区画でリース契約が締結されている。

出店場所は、アラモアナセンター4階「Hookipa Terrace」にある旧シュガーファクトリー跡地で、カリフォルニア・ピザ・キッチンやマイタイバー、タナカ・オブ・トーキョーが並ぶエリア。以前はアイランズ・ファイン・バーガーズ＆ドリンクスが入居していた区画で、広さは約6,426平方フィート。オープンは来年中が見込まれている。

ただし現時点では、許認可手続きなどの関係で正式な開業日は未定となっている。リーシングを担当したコリアーズ・ハワイのアンドリュー・カザマ副社長によると、現在は開業に向けた準備が進められているという。

ローカルフランチャイズを手がけるのはユニオン・マック社で、同社はワイキキのステーキハウス「ザ・キャピタル・グリル」を昨年オープンしたほか、「IHOP」「オリーブガーデン」「テキサス・デ・ブラジル」などの運営も行っている。

同社のヴィンス・エスピノ社長は以前、「シェイクシャックは旅行先で必ず食べるというローカルも多く、ハワイでもカマアイナと観光客の両方に支持されるはずだ」とコメントしている。

アラモアナセンターは近年、アメリカ本土ブランドのハワイ初出店が相次ぐエリアとして知られており、今後も新規出店が続く見通し。現在は旧ニーマン・マーカス跡地の再開発や、ダイヤモンドヘッド側での住宅・ホテルタワー計画、コナ通り側の鉄道駅整備など、大規模な変化も進んでいる。

ハワイ初上陸となるシェイクシャックの登場は、アラモアナセンターのさらなる集客強化につながりそうだ。

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