2024年10月のハワイのレストラン新店舗情報、閉店の情報をまとめてご紹介する。

2024年10月　ハワイにニューオープン&これからオープンするレストラン情報

ディーン＆デルーカ カカアコ・コウラ店（Dean & Deluca）

カカアコの高級コンドミニアム、コウラ1階に、ディーン＆デルーカがついにオープン。高級感のある外観内装はワイキキ店とはまた違った雰囲気となっている。

フランスから取り寄せているエシレバターをたっぷり使ったクロワッサンや、シェフこだわりの自家製酵母と挽きたてのオーガニック小麦粉で作るハードブレッド、フレンチペイストリーなどこだわりたっぷりのパン、日本で知識と経験を積んだパティシエによる極上スイーツなども楽しめる。

店内にある商品の大半はカカアコ店限定。こちらのラフィアバッグもカカアコ店でしか手に入らない商品の1つで、グランドオープンの日から11月3日までは半額の＄20で販売される。人気のあまり朝5時から行列がスタートし、5分で完売することもあるのだとか。

DEAN & DELUCA HAWAII カカアコ・コウラ店

住所：1000 Auahi Street, Honolulu, HI 96814 ワードビレッジ・コウラ1階
電話：808-367-0300
営業時間：7:00〜19:00
https://www.deandeluca-hawaii.com/

ワイキキブリューイングカンパニー（Waikiki Brewing Co）

ワイキキのカラカウア通りとアラモアナブルバードの角にも店舗がある「ワイキキブリューイングカンパニー」がワイキキのロングス1階にオープン。以前はアロハビアだった場所に新たなビアバーが登場した。

プレッツェルバイトやナチョス、フライなどのおつまみメニューから、サンドイッチ、ピザ、ホットドッグなどのメニューが揃う。約10種類のクラフトビール、マイタイなどをはじめとしたカクテル、ワインなどアルコール類ももちろん充実している。

ワイキキブリューイングカンパニー
住所：2155 Kalākaua Ave. Honolulu HI
営業時間：11:00〜22:00
電話番号：808-922-8790
https://www.waikikibrewing.com/

フェイバリット・サン（Favorite Son）

ワイキキのホテル、ローマーワイキキ・アット・ジ・アンバサダー1階に新レストラン「フェイバリット・サン」がオープン。

朝7:00〜22:00まで開いており、朝食からランチ、カクテルにディナーまで楽しめるレストランとなっている。
メニューは、サラダやボウルメニュー、ホギーと呼ばれるサンドイッチにスクエアパイピザなど。軽食系のメニューが豊富で、軽くお腹を満たしたい方にもおすすめのラインナップとなっている。

フェイバリットサン
住所：2040 Kuhio Ave. Honolulu HI
電話番号：808-941-7777
営業時間：7:00〜22:00
https://www.romerhotels.com/waikiki-ambassador/favorite-son

韓の台所 ワイキキ店（Han no Daidokoro）

カカアコの人気レストラン「韓の台所」がワイキキにオープン予定だ。場所は、スーパー「フードパントリー」があった跡地にできたワイキキマーケットの1階。

宮崎牛や和州牛など、口に入れるととろける味わいのお肉は絶品。美味しい日本風焼肉が気軽にワイキキで楽しめるのは嬉しい限り。
オープン次第、また情報をお届けする。

韓の台所
住所：2380 Kūhiō Ave. Honolulu HI
近日オープン予定
https://hannodaidokoro.com/

メンショウ（Mensho）

7度のミシュラン星を獲得した日本のラーメンチェーン「メンショウ」が、元気寿司と協力してハワイに新店舗をオープンする。場所はワイキキのビーチウォーク通り、ハードロックカフェ並びと、カポレイのカ・マカナ・アリイの2ヵ所です。どちらも2025年中にオープン予定とのこと。
メンショウは日本国内およびアメリカ各地に店舗を展開しており、ユタやヒューストンなどにも店舗を新規オープンする予定。

メンショウ
2025年オープン予定

ハナティー（Hana Tea）

パールシティ、そして以前はカリヒエリアにあった大人気のタピオカドリンク店「ハナティー」。カリヒにあったお店が閉店して以来移転先を探しており、先日ようやくカカアコに店舗をオープンした。

場所はハレカウヴィラ通り、ソルト・アット・アワ・カカアコから歩いて5分ほどの位置で、以前は「ディンティー」というタピオカドリンク店だった。

店内には飲食スペースもあり、イートインが可能なのも嬉しい。お茶の味が濃く、フルーツを使っているドリンクはそのフルーツのフレッシュな香りを感じられるよう新鮮さにこだわっている。また、タピオカは作りたてもちもちで美味しい。
ローカルフェイバリットのタピオカドリンク店、ぜひお試しいただきたい。

ハナティー
住所：665 Halekauwila St. Honolulu HI
営業時間：11:00〜19:00
電話番号：808-535-8835
https://www.hanatea808.com/

イヴ・アラモアナ（Eve Alamoana）

アラモアナセンターのヴィンテージケーヴが入っていた場所に新しいナイトクラブ「イヴ・アラモアナ」がオープン。こちらは、カパフルやワイキキにもレストランがあるアンクルボーズグループが手掛けるお店で、バー、25人まで収容できるVIPルーム、リキュールボトルを展示したプライベートショールーム、そしてフルサービスのキッチンを備えている。
ユニークなのが通常クラブやバーなどは21歳以上入店可能だが、ここは23歳以上でないと入場ができない点。ご注意を！

イヴ・アラモアナ
住所：1450 Ala Moana Blvd. Honolulu HI
営業時間：金・土 21:00〜翌2:00
電話番号：808-308-3716
https://www.evealamoana.com/

ニュー・カマナ・キッチン（New Kamana Kitchen）

カパフル通りに新しくインド料理のレストランがオープン。
各種カレーやタンドリーチキン、インドのお米料理ビリヤニなど様々なお料理が揃う。
ここには以前、ハイリズ・ハワイアンフードというハワイ料理のレストランが入っていた。

ニュー・カマナ・キッチン
住所：760 Palani Avenue Honolulu, HI
営業時間：11:00〜21:00
電話番号：808-734-3160
https://newkamanakitchen.com/kapahulu/

2024年10月に閉店したレストラン

ウォルバーガーズ（Wahlbergers）

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